ŞEHR-İ DİDARIM BALIKESİR                                                                                                                               

Bilirim ki ülkemin bir incisi de sensin

Marmara’dan Ege’ye yelken açar gidersin

Kazdağı İday’la Türkiye’ye seslenensin

Efsaneler şehr-i didarım Balıkesir sensin

              Gök Kubbe’ye yazsam binlerce kez ben adını

               Bilmem anlata bilirmiyiz adını tadını

               Seninle öğünür aşkla erkeği kadını

              Canıma can kanıma kan Balıkesir sensin

Zağnos Paşam Camii’im bak geçmişten eserin

Kulağımda Saat Kulemden gelen seslerin

Hasan Baba, Karesi Türbesi el verenin

Tarihinle gönlümdeki Balıkesir sensin

              Erdek’ten Ayvalık’tan açılan turiziminde

              Kaymaklı lezzet, saf imbik zeytin yağın ülkemde

              Beyaz zambağın mis kokar, her el bedende

              Namın coşar, kavununla Balıkesir sensin

Aygören’de var olan tarihi evlerinle

Çamlık eşsiz manzaran izlenir bin bir zevkle

Seyr-i sefadır Değirmen Boğazın kuş sesleriyle

Yudum yudum tat, tel tel ördüğüm Balıkesir sensin

                                           Balıkesirli Emekli Öğretmen

                                             Şair-Yazar Gönül ÜNVER

Lezzet deyince akla gelen

Balıkesir’de pek sevilen

Dilimizdeki nefasetle

Özündeki tatla övülen

            Kaymaklım bol sütlü mü sütlü

            Hangi kek, pasta böyle süslü

            Coşarak dillensin sofralar

            Damaktaki tadıyla ünlü

Pişirilmesi maharet ister

Ateşinde ter dökmek ister

Dibi tutmadan döndürülsün

Sabırla hünerli el ister

            Ağda ne sulu, ne koyudur

            Dilimizdeki lezzet budur

            Bakır tepside işin sırrı

            Gerçek özü şöleni budur

Tel tel ister yufkasını yap

İmrenilsin ekmeğinden yap

İzzet ikramdaki sunumun

Özenle manda kaymağıyla yap.

            Lezzet sunum Balıkesir’in

            Ezanla İftar gecelerin

            Unutulmayan güzellikler

            Ailecek mutlu günlerin

Gönül hanım sen ne uyursun

Bu uykuda da ne bulursun

Kalk abdesi al kıl namazı

Cenneti alada bulursun

            Budur bendeki hikayesi

            Bizdeki kalan öz namesi

            Gittim çocukluk günlerime

            Gelsin hey! Kaymaklı gecesi

Tatlansın gülsün gözlerimiz

Budur can ile sözlerimiz

Tepsi içinde para saklı

Ararken bulsun dillerimiz

            Kahkahalarla geçti gece

            Huzur Uyku geldi sessizce

            Sahur vakti ezan oldu bile

            Gönle huzur doldu gizlice

Konuk sevgimizi gözleyin

Kaymaklımızı siz söyleyin

Balıkesir’i ve bizleri

Türkiyemle el ele süsleyin

                                               07 Nisan 2019

                                               Balıkesirli Emekli Öğretmen

                                                 Şair-Yazar Gönül ÜNVER